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Re: Was trinket dir grad?

Verfasst: 8. Jun 2022, 14:10
von DasAlpaka
Granol / Bière au pin

In einem Bioladen in Frankreich (Chemillé-en-Anjou) eine beachtliche Auswahl an lokal hergestellten alkoholischen Getränken gefunden, darunter auch Bier.

Hier im Test ist das "Bière au pin - La blanche qui sent le sapin"
Geruchlich die erste wahrgenommene Note ist tatsächlich Tannenbaum mit einem Hauch von Caramel.
Geschmacklich ist es ein cremiges blondes auf der süssen Seite (Caramelnote).

Fazit:
Für ein Blondes ein sehr gelungenes Bier, welches ich empfehlen kann 👌🏻
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Re: Was trinket dir grad?

Verfasst: 10. Jun 2022, 17:40
von DasAlpaka
Triple au Calvados

Ein weiterer Campingplatz und weitere lokale Biere. Diesmal aus der Bretagne.

„Triple au Calvados“ nennt sich das Bier von La Cotentine und kommt mit 10% daher.
Geruchlich ähnelt es dem Calvados sehr mit einer süssen Honig/Caramelnote.
Geschmacklich ist es etwas zu alkoholisch, was bei 10% nicht weiter verwundert, und auch hier kommt der Calvados zum tragen.

Fazit:
Ein eher starkes Bier jedoch ohne die typische Schwere eines dunklen Bieres.
Zu welcher Tages- oder Jahreszeit dieses Bier am besten passt kann ich nicht sagen 🤷🏻‍♂️, aber gut ist es allemal.

Re: Was trinket dir grad?

Verfasst: 11. Jun 2022, 13:26
von DasAlpaka
Stout - Bière Artisanale Biologique

Eigentlich hanis nume wegem Bild kouft das Stout vo Les Travailleurs de l’amer.
Geruchlich und Geschmacklich isches flüssigs Brot mit chlei Alk…
Viel meh gits nid ds säge, mues me aber ou nid, me söus ja drinke 🍻

Fazit:
Wer no es guets und leichtes (5.5%) Winterbier.

Re: Was trinket dir grad?

Verfasst: 11. Jun 2022, 19:16
von DasAlpaka
Diamond Lily

Wieder es Brune us dr Bretagne. Dasmal vor Micro-Brasserie Artisanale De Sainte-Mère-Eglise. Vermuetlich hei si irgendwie dr Kreis ufem Bild müesse usfülle 🙈😂.
Ds „Diamond Lily“ chunt mit 6% derhär und isch ganz ok.
Geruchlich isches chlei verbrönnt und Geschmacklich leider ou. Isch aber Franzose untypischerweise fasch ohni Zucker.

Fazit:
Bretagne het dunkli Bier nid so im Griff aber immer no besser als ds Lago.

Re: Was trinket dir grad?

Verfasst: 12. Jun 2022, 11:55
von DasAlpaka
Hoegaarden

Standort Cherbourg Hafen, Bierauswahl eher dürftig, aber immerhin mal was anderes.
Das Hoegaarden Blond in der gezapften Ausführung kommt etwas wässerig rüber.
Man riecht etwas Malz, Hopfen und vor allem eine Zitrusfrucht.
Geschmacklich drängt sich die Zitrusfrucht stark in den Vordergrund und untergräbt das interessantere Blumige.

Fazit:
Wenns nichts anderes hat warum nicht…

Re: Was trinket dir grad?

Verfasst: 12. Jun 2022, 16:49
von Vince
I mues dr jetz chli Konkurrenz mache!

Es chauts Fäudi IPA bi dene Temperature. Nüt huere spezieus, chli bitter, süffig, liecht hopfig. Finges no easy.

Feldschlösschen IPA
Feldschlösschen IPA

Re: Was trinket dir grad?

Verfasst: 28. Aug 2022, 18:01
von DasAlpaka
IPA - Goose Island

Es IPA usem Jumbo (nei nid dr glich Jumbo wo mir hei, eher es Migros/Coop).

Isch als Bier ganz guet aber keis IPA.
Es isch nume minimal Hopfig und die einzigi Fruchtnote isch Zitrone. Zu ihrer Verteidigung mues me aber ou säge das das uf dr Fläsche drufsteit: „Hoppy, Citrus, Smooth“

Fazit:
Es guets liechte Bier für im Summer und Herbst. Wenn es Blondes nid ds Richtige isch isches evtl es Goose Island IPA 👍🏻

Re: Was trinket dir grad?

Verfasst: 29. Aug 2022, 21:42
von DasAlpaka
Rhodesian Barleywine

Ein Barleywine mit 11.3%.
Starker Geschmack nach Kaffee und Caramel/Melasse. Viel mehr gibts aber nicht zu sagen, kein Nachgeschmack oder Untertöne.

Fazit:
Ein einfach gestrickter Barleywine mit starkem Geschmack. 🤤

Re: Was trinket dir grad?

Verfasst: 1. Sep 2022, 17:37
von DasAlpaka
Handlanger - Double IPA

In den Food Hallen von Den Haag ein super IPA gefunden das Handlanger von Kompaan mit 8.2%.
Es ist fruchtig aber nicht zu sehr, recht bitter aber nicht störend. Eine Caramelnote und eine leichte Rauchigkeit ist auch dabei.

Fazit:
Passend für kühle Abende, Herbst und Winter.
Mit viel Geschmack aber ohne Alkohlbeigeschmack. 👌🏻

Re: Was trinket dir grad?

Verfasst: 6. Sep 2022, 21:07
von DasAlpaka
Macaroon Machine - Coconut Pastry Stout

Bier von Moersleutel gefunden mit 10%.
Sehr starker Geruch nach Kokosnuss und Vanille, dies wurde aber auch beigemischt…
Geschmaklich bleibt leider nur noch leicht verbrannter Kaffee übrig.

Fazit:
Viel Geruch aber nichts dahinter, immerhin hat es 10% 😏